鹿儿岛超过静冈成为日本茶的一大产地，生产量占总量超过30%。
位于南日本气候温暖，生产各类茶。
另外，鹿儿岛生长期长，在日本收获茶叶最早。
平地广阔鲜少起伏，环境最适合栽培茶叶。
除此之外，利用地形优势采用高科技机械化劳作，实现低成本栽培。