油甘鱼是什么鱼，为何在鹿儿岛？
被大家熟知长成鰤鱼前的油甘鱼，从很久以前就是日本的饭桌常用食用鱼。 油甘鱼鱼脂饱满，风味独特，简单调味即可美食。
鹿儿岛周边的海域，拥有最适合的水温和水流，具备养殖油甘鱼最好的养殖环境。
我们的养殖场
年间出货量达14,000吨占日本第一，出口至世界各国。
水温、潮流及众多岛屿包围的海湾等原因，环境最适宜养殖，受到国内外市场注目。
此外，与国家机关联合进行对饲料、添加物、养殖环境保护等研究，第一次在世界取得了养殖业HACCP认证。
丰富的营养成分
油甘鱼包含以下丰富的营养成分。
●DHA and EPA
●Vitamin D
●Vitamins B1 and B2
